Felicitamos a los ocho establecimientos participantes: La Churraskita, Essence, Vedella Dels Aiguamolls, Bistró Montserrat, Japa2go, la bolsa mediterránea, Crismiou y la Ruta 66, y la Comisión de Festivales de EmpuriaBrava por su participación en la quinta edición de Empuriatast, celebrada desde el 2 de mayo de 2 de mayo en el 1 de junio de la Plaza de la Palmera, en la quinta edición de Empuriatast, celebrada desde el 2 de mayo de 1 de mayo en el 1 de junio de las Palasmeras. Palmeres.
A pesar de la lluvia el domingo, el evento funcionó bien y tuvo una muy buena respuesta del público, especialmente el extranjero. El puente festivo ha favorecido la llegada de numerosos turistas, principalmente franceses y alemanes, que han ayudado a generar atmósfera durante todo el fin de semana.
Con más de 20,000 boletos vendidos, la edición de este año consolida EmpuriAtast como una fecha destacada en el calendario gastronómico local. Los jueves y viernes por la noche fueron los más ocupados, con una gran afluencia de visitantes. El sábado, se notaba una ligera disminución, probablemente debido a la coincidencia con la final de la Liga de Campeones, que estuvo involucrado en el PSG y capturó la atención de una parte del público.
A pesar del saldo positivo, las ventas del establecimiento han sido ligeramente más bajas que el año pasado, un aspecto que se tendrá en cuenta en la evaluación final.
La concejala de la promoción y el comercio económico, Helena Solana, ha evaluado positivamente esta quinta edición: «Estamos satisfechos con la respuesta del público y con el hecho de que el empuriatalast se ha consolidado como un espacio para promover la gastronomía local. Confiamos en que en las próximas ediciones hay aún más establecimientos en el municipio».
